Собственный «сырный» экспорт страна стремительно теряет
По итогам 2018 года Украина резко нарастила импорт сыров в натуральном выражении – до 13,72 тыс. тонн, то есть на 37,1% по сравнению с 2017 годом. В денежном выражении импорт сыров вырос еще заметнее – на 41,8%, до 66,81 млн долларов в эквиваленте, свидетельствуют данные Государственной фискальной службы (ГФС).

Активнее всего Украина покупает сыры у Польши – 31% от «сырного» импорта-2018 пришелся именно на эту страну. Доля Германии составила 23,7%, Франции – 15,6%.

При этом экспорт сыров из Украины вновь сократился. За 2018 год результат ухудшился на 7,8% в натуральном выражении (8,34 тыс. тонн) и на 5,3% в денежном выражении (30,8 млн долларов). Больше всего сыров Украина экспортировала в Казахстан — 42,8%, Молдову — 28% и Египет — 11,3%.

В то же время, экспорт сливочного масла из Украины за минувший год остался на уровне 2017 года и составил 30,38 тыс тонн, в денежном выражении — 128,6 млн долларов. Украина поставила 21,1% произведенного масла в Марокко, 11% — Нидерланды, 10,6% — Турцию. Импорт в Украину сливочного масла в 2018 году составил 1,1 тыс тонн на 7,47 млн долларов, тогда как в 2017 году — 0,75 тыс тонн на 4,47 млн долларов.

Экспорт сгущенных молока и сливок снизился на 24,1% — до 35,55 тыс тонн (на 26,5%, до 59,19 млн долларов). Импорт этих товаров в 2018 году вырос на 38,6% — до 2,36 тыс тонн (5,71 млн долларов).

Напомним, по итогам 2017 года Украина перестала быть экспортером сыров – импорт этой продукции превысил объемы поставок за границу. Ввоз продукции составил 10 тыс. тонн при экспорте 9,05 тыс. тонн. В сравнении с 2016 годом импорт сыров увеличился на 42% в натуральном выражении, в денежном выражении — на 58%, до 47,1 млн долларов.