Выбор табака для кальяна – важный этап в подготовке к сеансу курения. Он различается по крепкости, степени измельчения, жаростойкости, дымности, интенсивности вымочки и насыщенности вкуса.
Из основных видов смесей кальянного табака можно выделить немало интересных.
Томбак (Tombak) – чистый никотин без добавок. В нём прекрасно ощущается насыщенный, яркий вкус, однако новичкам он вряд ли подойдёт. Перед тем, как положить его в чашу, его следует смочить и хорошо отжать.
Массиль (Muessel) – наиболее распространённый вид табачных смесей. В его состав добавляется мёд или патока, за счёт чего и произошло его название. Также в состав могут входить кусочки фруктов, различные масла, отдушки, ароматизаторы и глицерин. Процент содержания табачного листа в чистом виде практически никогда не превышает 30%.
Журак (Jurak) – является соединением Томбака и Масилля.
Зачастую смеси кальянного табака производятся из трёх сортов табачного листа – их можно назвать основными.
Берли (Burley) – мелкой нарезки. Содержит низкий уровень сахаров, за счёт чего хорошо впитывает любые добавки, имеет ярко выраженный крепкий вкус и не менее выраженный аромат.
Ориентал (Oriental) – средней нарезки. Имеет низкую крепкость, однако высокое содержание ароматических масел.
Виргиния (Virginia) – крупной нарезки. Содержит большой процент природных сахаров, что придаёт ему сладковатый и тонкий, но насыщенный вкус. Степень аромата данного сорта меняется по мере его взросления.
Существуют также менее популярные сорта табачного листа, такие как Латакия (Latakia), Перик (Perique), а также Кавендиш (Cavendish). Более крепкий, чёрный табак для кальяна изготовляются из Берли, более лёгкие сорта – из Виргинии.
Крепкость табака зависит от количества содержащегося в табачных листьях количества никотина. Чем его больше, тем лучше и крепче эффект от курения. Однако пока что нет точных способов определить фактическое количество никотина, содержащегося в табаке. Более того, на факт крепкости влияет то, промывался ли он ранее, ведь в этом случае он будет заметно слабее. Обычно это помечается, как washed или unwashed.
Дымность табака зависит не столько от нарезки листа, сколько от объёма содержащегося в нём ароматического сиропа, другими словами – его вымочки. Количество сиропа в смеси непосредственно влияет на вкус: чем сиропа больше, тем он насыщеннее. Тем не менее, здесь не стоит переусердствовать, поскольку чрезмерно влажная смесь окажется скорее минусом, чем плюсом.
Одним из важнейших параметров кальянного табака является его жароустойчивость. Она определяет, сколько угля можно задействовать перед тем, как смесь начнёт подгорать и горчить. Задействуя силиконовую чашу и кладя меньше угля, этим можно управлять. Из наименее жароустойчивых видов принято считать смеси на основе Виргинии.
Чтобы выбрать наиболее подходящий для себя табак, придётся немало поэкспериментировать, поскольку количество брендов и их продукции невероятно большое. Если вы только знакомитесь с курением кальяна, стоит выбирать табаки с низким содержанием никотина. Большинство табаков, изготавливаемых в США, делаются из сорта Виргиния, за счёт чего они лёгкие, дымные и обильно вымоченные.
