Современные рестораны и кафе обязательно предлагают клиентам несколько разновидностей кофе, для приготовления которого используют специализированное оборудование. Кофемашина является главным оснащением кофейни – культового заведения, которое имеет свой, особый колорит и активно посещается представителями разных возрастов и социальных слоев. Это место не только деловых встреч, но также свиданий и просто приятного дружеского общения. Туда будут больше ходить, если там станут предлагать разнообразные и вкусные напитки.
Даже самое дорогое и долговечное оборудование имеет свойство ломаться по разным причинам. Когда необходим ремонт профессиональных кофеварок, многие пытаются сделать его своими руками. Отдельные неисправности действительно можно устранить самостоятельно, если хоть немного разбираться в устройстве оборудования и располагать специальным инструментом. Самые простые поломки можно устранить своими руками, но самое главное – понять, когда необходимо обращаться в сервис.
Как найти причину поломки
Прежде чем приступить к ремонту, нужно разобраться, в чем причина неисправности. Часто владельцы кофемашин начинают бить тревогу, когда замечают целый ряд некорректностей в ее работе. Самая первая и основная – изменение вкуса и аромата напитка. Это сильно сказывается на имидже заведения, потому такую проблему нужно устранять как можно оперативнее. Также, обычно, если кофемашина начала делать холодные напитки или сильно шумит во время работы, достаточно просто хорошо промыть и прочистить ее с применением специальных средств.
После покупки кофемашины далеко не все пользователи читают инструкцию, поэтому не знают о необходимости периодически промывать ее от следов кофе, жира и накипи, проводить декальцинацию. Но если игнорировать эти обязательные процедуры, прибор сломается очень быстро. Нередко в инструкции прописано, как устранять самые распространенные поломки. Во многих моделях также есть функция автоматического очищения.
Когда нужно обращаться в сервис
Если даже после выполнения всех рекомендаций, указанных в инструкции, поломка не устранена, единственный способ решения – обратиться в профессиональный сервис. Каждая модель требует разного подхода, и квалифицированные мастера смогут провести правильную диагностику, а затем отремонтировать или заменить износившиеся детали. Узнать больше о профессиональном ремонте можно на сайте Джемини.
